Gelatina em Pó

A Gelatina em Pó é um ingrediente versátil e indispensável na confeitaria e na preparação de sobremesas. Extraída de colágeno natural, é utilizada principalmente como agente espessante, estabilizante e texturizante.

Ideal para receitas como mousses, gelatinas caseiras, pudins, marshmallows, cheesecakes, entre outras. Sua capacidade de gelificação permite criar texturas firmes e suaves ao mesmo tempo.

Prática e fácil de usar, a Gelatina em Pó transforma suas receitas com leveza, estrutura e sabor!