Trigo para Quibe

O trigo para quibe (ou trigo burgol) é um grão de trigo integral quebrado e parcialmente cozido, muito utilizado na culinária do Oriente Médio, especialmente na preparação do tradicional quibe.

Rico em fibras, minerais e com baixo teor de gordura, é uma excelente opção para quem busca receitas mais nutritivas, versáteis e saborosas.

Benefícios principais:

• Fonte de fibras, que auxiliam na digestão e promovem saciedade;
• Rico em ferro, magnésio e vitaminas do complexo B;
• Baixo teor de gordura e colesterol;
• Versátil na culinária: pode ser usado em quibes, saladas (como tabule), recheios, bolinhos e muito mais.

Modo de preparo:

Basta deixar o trigo de molho em água filtrada por cerca de 30 minutos até que fique macio. Depois, é só escorrer bem e usar nas suas receitas preferidas.

Trigo para Quibe: tradição, sabor e nutrição na sua mesa!